Samedi 1 Février

Atelier Ado

Menu spécial : Crêpes
Crêpes à la farine de pois chiches aux oignons sur son lit de salade
Crespelles Ricotta-épinard truite ou saumon
Aumônières aux fruits d’hiver

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  Lundi 3 Février

Déplacement en milieu carcéral

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  Mardi 4 Février

atelier Adultes - 18h à 21h - 42€

Menu végétarien
Salade d’hiver multicolore
Risotto d’épeautre à la betterave
Crème à la banane

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  Mercredi 5 Février

atelier enfant de 5 à 10 ans - 15h à 16h30 - 17€

Fabriquer et déguster : crêpes à la farine de pois chiches aux poires et son jus de pomme-orange

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  Mardi 18 Février

Atelier adultes - 18h à 21h – 42€

Salade de crevettes aux fruits
Lasagnes à la courge et au chèvre
Poires pochées

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Atelier adultes – privatisé – 13h30 à 15h30
Déplacement en milieu carcéral

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  Mercredi 19 Février

atelier enfant de 5 à 10 ans - 15h à 16h30 - 17€

Croustillants aux herbes, crakers et ses pommes transparentes

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  Jeudi 20 Février

Atelier adultes - 18h à 21h – 42€

Crème d’épinards
filet mignon de porc au citron et son quinoa
Pommes rôties et sablés bretons

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  Vendredi 21 Février

Atelier adultes - 10h à 13h - 42€

Profiteroles au fromage
Filet de poisson à l’aneth et sa poêlée de champignons
Déclinaison d’ananas

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atelier Adultes - 18h à 21h – 42€

Velouté de châtaignes
Crumble de légumes et son pavé de poisson
Fruits à la gelée d’amande

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  Samedi 22 Février

Atelier parent-enfant - 10h à 13h- 59€

Samossa aux carottes à l’anis
Brochettes d’agneau au romarin et la purée aux brocolis
Mini-cocottes de fruits au crumble cacaoté

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  Jeudi 27 Février

Atelier parent-enfant- privatisé – 14 h à 16h30

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  Vendredi 28 Février

atelier ado "retour du marché" , à partir de 9 ans, de 9h à 13h30 - 39€

Croquettes de pommes de terre aux herbes et sa sauce fromage blanc
Poisson en croute de sel et son chou étuvé
Déclinaison d’ananas

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atelier parent-enfant de 18h à 21h - 59€

Salade multicolore
Ravioles au bœuf et ses légumes
Sorbet fromage blanc et ses brochettes de fruits

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  Samedi 29 Février

atelier adultes - 10h à 13h - 42€

Salade de champignons
Curry d’agneau et ses légumes de saison
Tarte frangipane aux poires

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