Caroline BAYLE - Tél. 06 83 50 30 31
Je m'appelle Caroline BAYLE, mariée 3 enfants et j'ai enseigné pendant 15 ans.
En 2016, j'ai acquis un D.U. sur la nutrition de l'enfant et l'adolescent à l'hôpital Trousseau à Paris VI.
Passionnée depuis mon enfance de la cuisine, organisatrice de repas amicaux et familiaux, en 2013 je passe un CAP de cuisine en suivant en parallèle des études de diététique. En 2014, j'obtiens un DU sur l'obésité de l'enfant et l'adolescent à l'hôpital Trousseau à Paris. En 2015, je suis des formations pour devenir Educatrice au goût au sein de l'A.N.E.G.J.(Association Nationale d'Education au Goût des Jeunes).
Je lis énormément de recettes : livres cuisines, magazines, ... J'écoute les recettes de familles, les astuces entre amis ...
Je les adapte à une cuisine du quotidien facile et agréable en tenant compte des propriétés des aliments. D'autres fois, je crée selon mon inspiration et mes envies sans oublier les apports de chacun des produits utilisés.
Toutes mes recettes sont validées par une diététicienne diplômée.