Caroline BAYLE

La Cuisine derrière les barreaux

"SUD OUEST du Lundi 2 Septembre 2019
Cours de cuisine à la maison d'arret de Saint Martin de Ré ... suite : [ Lien pdf ]

02
Sept.
2019

Des cours de cuisine au collège

Pour sensibiliser à l'alimentation et au "vivre-ensemble"
Collégiens à l'alimentation et à tout ce qui l'entoure, la qualité des produits, les circuits d'approvisionnement, la gestion des déchets ...
Il s'agit de modifier les comportements et de contribuer à construire un sens critique aiguisé sur une question fondamentale de santé publique et d'équilibre des individus,
résume le principal de l'établissement, Jean-Pierre Govignon.

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20
/ 0 5 /
2019

Et si à NOEL, vous n'aviez que de la Charente dans votre assiette ?

Déguster festif sans faire exploser le bilan carbone de votre repas, tout en faisant vivre les producteurs locaux, c'est possible.

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19
/ 1 2 /
2016

Cap sur Angoulême pour réaliser des lasagnes à la bolognaise dignes des plus grands chefs italiens. Et en prime, on vous dévoile tous les secrets d'une sauce béchamel réussie.

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20
Octobre
2016

"Derrière l'atelier cuisine ludique se cache un job dating pour repérer les futurs managers de Lidl"
CHARENTE LIBRE / (Photo Renaud Joubert)
De l'aveu même de Fanny Guyot, responsable du recrutement chez Lidl, "l'une des idées, c'est de changer l'image" de l'enseigne discount. Plus jeune, plus moderne.
Mercredi, la chaîne de grande distribution a organisé un job dating original chez "Esprit culinaire", rue de Périgueux, à Angoulême: les seize candidats réunis pour prétendre à un poste de responsable de magasin ou d'adjoint, ont été invités à faire la cuisine ... suite : [ Lien pdf ]

30
Sept.
2016

UNA-Charente-Vienne " Le sourire danas l'assiette ".
1 fois par mois à la "Maison du Bienêtre" à Soyaux
et 1 fois par mois au Jardin d'Antan à Ruffec.
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Octobre
2015